Entrevistas

Mi nombre es Luis Ángel, soy el fundador de «San Agustín». Actualmente me encargo de los tuestes y de la selección de café verde.

        He decidido crear esta nueva sección dentro del Blog de «San Agustín” por dos razones importantes para mí:

        Primera: mi afición por la fotografía, me gusta aplicar esta afición a un sector tan técnico y especializado como éste, es muy gratificante y disfruto mucho con ello.

        Segunda: mostrar a los lectores las historias personales o profesionales de gente relevante dentro de la industria del café de especialidad en España.

        Esto de manera totalmente altruista y en mi tiempo libre. Llevo once años en este sector y he creado conexiones interesantes con muchas personas . He conocido gente de todas partes que están vinculadas, de una manera u otra, al café de especialidad. Si hay alguien que considero interesante, y a él le parece buena idea.. ¡todo perfecto!

        A los que os resulte interesante esta iniciativa, espero que disfrutéis con estas historias y, si alguien considera que tiene alguna sugerencia, que por favor no dude en escribirme. Estoy deseando conocer vuestras opiniones.